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Besuch bei der Bäckerei
"Heute waren wir mit den ganzen 3. Klassen bei der Bäckerei Essmann in Altenberge, um diese zu besichtigen. Dorthin sind wir zu Fuß gelaufen. Da immer nur eine Klasse drangekommen ist, haben die anderen Kinder so lange in einem Wald gespielt. Dort haben wir zum Beispiel Tipis für die Tiere gebaut und haben Frösche gesehen. Als unsere Klasse dran war, sind wir in die Backstube gegangen. Wir haben uns Kittel und eine Haube angezogen. Dann durften wir einen Stutenkerl verzieren und backen.
Danach sind wir mit Frau Essmann zu einer Maschine gegangen, die Brötchen gemacht hat. Jedes Kind durfte einmal den Teig anfassen. In der Backstube arbeiten viele Leute mit großen Maschinen und Öfen. Dort waren schon die ersten Stollen zu sehen. Es hat sehr gut gerochen!
Wir waren auch in einem Raum, in dem es sehr kalt war. Dort werden Brote und Kuchen aufbewahrt. Als unsere Stutenkerle fertiggebacken waren, wurden wir aufgerufen und wir durften unsere Stutenkerle mitnehmen.
Dann sind wir fröhlich mit unseren Stutenkerlen wieder zur Schule gegangen. In der Schule haben wir die Stutenkerle probiert. Lecker!
Das war ein toller Ausflug!!!"
Ida P. mit Ida H., Paul und Johanna
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